27日まで関東に遊びに行きます(^o^
27日まで関東に遊びに行きます(^o^)
大まかな予定としては・・・
24日
中野にCDJというイベントに初参加しに。その後、やまさん宅にてクリスマスパーティーの予定。誰が来るかな～
25日
川崎ウェア予定。ただ、前日の疲れ次第ではかなり遅くなりそうｗ
26日
綱島でやまさんと100本Buzz予定。果たしてどうなるやら・・・
27日
サイトに行って、遊んでから16時に新宿駅発のバスで帰還予定。
こんな感じになると思います。ちなみに明日は8時のバスに乗らなければいけないのでもう寝ますｗ
明日以降会うかもしれない方々はもし会ったら一声くださると非常に喜びます(^o^)
先生のオススメで、職場の近くの沖縄
先生のオススメで、職場の近くの沖縄そば屋最近行って来ました
だしがさっぱりしてて麺が手打ちでメッチャ美味しかったです場所は首里にあるんですが、近くの方行って見て下さいね
後、お客様ネイル紹介します仕事でなかなかネイル出来なかったんですけど似顔絵のウェルカムボードがあるみたいでお願いされて時間合間見て施術しました職業柄水を良く使うせいか爪がかなりボロボロで二枚だったので１０本ジェルスカルプしました。昼間は派手に出来ないみたいでシンプルにグラデーションにﾜﾝﾎﾟｲﾝﾄにハートとリボンとｽｸｴｱ埋め込んでますカルジェル使ってます
先月のお弁当なんですが、こどもの国で遠足があったので今回ｼﾞｭｴﾙﾍﾟｯﾄ作ってみました
後、１級試験の結果がネットで出てて残念ながら今回駄目でした自分ても解ってた事なんだけど凹みますね
また次頑張ります
豚肉とタケノコのオイスター煮
今日は、「豚肉とタケノコのオイスター煮」を作りました
材料は、豚こま切れ肉（120～130g）、長ネギ（10㎝程度のもの、
みじん切り）、しょうが（１かけ、みじん切り）、卵（1個）、
サラダ油（適量）、片栗粉（大さじ2）、たけのこ（水煮の千切り
タケノコを使用）、合わせ調味料（中華だし[小さじ１]、オイスター
ソース[大さじ1]、酒[大さじ1]、砂糖[小さじ2]、しょうゆ[小さじ1]、
水[150cc]）です。
分量は２人分です。
作り方ですが、まず、合わせ調味料の材料を混ぜ合わせます。
この時、タケノコは熱湯で数分ゆでておきます。
そして次にポリ袋に豚肉と片栗粉を入れて、まぶします。
以上の下ごしらえが終わったら、フライパンにサラダ油を熱して、長ネギ、
しょうが、タケノコを炒めます。
それから合わせ調味料を加えて、煮立ったら豚肉を入れてふたをして
蒸します。
溶き卵を全体に回しかけ、ざっと混ぜ合わせてできあがりです。
かなりご飯も進み、食べていて美味しかったですね
中華料理も何度か作ったことありますが、中華系は味が濃い分、ご飯が
進むような感じになってるので、食欲の秋の季節には欠かせませんな。ファッションの秋でもあるし古着の買取もお勧めです。
あとは、昨日作った「もやしの卵炒め」を食べました。
ツナとキャベツの梅風味スープ
今日は、昨日作った「ツナとキャベツの梅風味スープ」残りと「もやしの
卵炒め」でした
「ツナとキャベツの梅風味スープ」については昨日、書いたので、
今日は「もやしの卵炒め」について紹介します。
材料ですが、もやし（１パック、５００g）、卵（２個）、
サラダ油（大さじ１／２～１）、クレージーソルト（少々）、
塩コショウ（適量）です。
分量は２人分です。
作り方ですが、まずもやしは洗って、卵は溶いておきます。
次にフライパンを熱しサラダ油を入れ もやしを炒めます。
しんなりしてきたら溶き卵を入れもやしにからめながら炒めます。
最後に、卵に火がとおったらクレージーソルトと塩コショウで
味付けし、器に移してできあがりです。
クレージーソルトについてはマイミクさんから紹介してもらった
こともあり、今回の料理で初めて使いましたが、これだけでは
味が薄いので、塩コショウも少し加えた方が望ましいかと思います。
なぜ味が薄いかというと、先日もこの料理を作ったことがあり、その
時はクレージーソルトのみでの味付けでイマイチ味が薄かったと
感じたためです。
今回はクレージーソルトとは別に塩コショウを使いましたが、
お好みに合わせて他の調味料でもいいと思います。
もやしから相当の水分が出るので、味付けは濃いめがよろしいかと。
ホームページ制作の給料日まであと３日
